Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng </br> Tuổi Nào Nên Cho Trẻ Ăn Dặm?

Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng
Tuổi Nào Nên Cho Trẻ Ăn Dặm?

6 tháng tuổi là một mốc quan trọng trong quá trình tập ăn dặm cho con yêu. Hãy cùng tìm hiểu những nguyên tắc khi cho bé ăn dặm, các nhóm chất cần thiết và cách xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng, khoa học và bổ dưỡng các mẹ nhé.

Trẻ sơ sinh từ 5 đến 6 tháng tuổi là đã có thể bắt đầu tập ăn dặm. Lúc này, hệ tiêu hóa của bé đã phát triển hoàn thiện hơn và sẽ tiết ra một loại enzyme có khả năng tiêu hóa được tinh bột, có tên là Amylase.

Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng

Khi bé phát triển, đồng nghĩa với việc nhu cầu dinh dưỡng của con cũng cao hơn. Ngoài sữa mẹ, bé cần ăn dặm để bổ sung thêm các chất dinh dưỡng từ thực phẩm bên ngoài. Hãy tham khảo các thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi ở bên dưới để chế biến cho con yêu các món ngon, vừa đủ chất lại vừa hấp dẫn mẹ nhé.

 

Khi Nào Mẹ Nên Bắt Đầu Cho Bé Ăn Dặm?

Thông thường, từ tháng thứ 6 trở đi, ngoài sữa mẹ/ sữa công thức, bé có thể bắt đầu ăn thêm thức ăn ngoài. Tuy nhiên, đối với bé sinh non, mẹ nên cho bé ăn dặm muộn hơn (thường là 6 tháng + số ngày bé sinh sớm hơn vào).

Với các bà mẹ trẻ, ít kinh nghiệm, lo lắng và không biết nên cho trẻ ăn dặm vào mấy tháng tuổi là chuyện bình thường, nhất là đối với các mẹ ít sữa. Tùy theo cơ địa mỗi bé, mà thời gian tốt nhất cho con ăn dặm sẽ khác nhau.

Để tự tin xác định đúng thời điểm cho bé ăn dặm, mẹ hãy dành thời gian quan sát con yêu và chọn ra thời điểm vàng để cho bé ăn dặm nhé. Các dấu hiệu cho thấy trẻ đã tới tuổi ăn dặm như sau:

  • Trẻ đòi bú nhiều hơn bình thường: dù mới được mẹ cho bé cách đó không lâu.
  • Trẻ khóc đêm nhiều và đòi bú mẹ nhiều hơn.
  • Bé thường mút tay, thường nhìn người lớn ăn.
  • Bé có dấu hiệu hứng thú khi được các Mẹ mớm thức ăn.

 

Nên Cho Trẻ 6 Tháng Tuổi Ăn Dặm Như Thế Nào?

Mục đích chính của giai đoạn ăn dặm là để bé làm quen với thức ăn, kiểm tra những phản ứng của con khi tiếp xúc với các loại thực phẩm ngoài sữa mẹ. Giai đoạn này, nguồn dinh dưỡng chính cho con vẫn là sữa mẹ/ sữa công thức, và dưỡng chất từ thức ăn giai đoạn này chỉ chiếm từ 10 – 20% nhu cầu hàng ngày.

Về cách cho con ăn dặm, các Mẹ hãy luôn bắt đầu bằng những loại thức ăn có độ mềm mịn, dễ tiêu hóa, được xay nhuyễn hoặc nghiền mịn, không có lợn cợn để bé nuốt được một cách dễ dàng.

Theo truyền thống, những bữa ăn dặm đầu tiên nên là cháo trắng nấu loãng, được nghiền và lọc qua rây mịn. Sau đó, sẽ tăng dần độ đặc/ độ thô của thức ăn theo tình trạng đón nhận bữa ăn của con.

Sau khi bé bắt đầu quen với món cháo trắng, các Mẹ có thể kết hợp cháo với các loại rau củ dễ tiêu khác như khoai tây, khoai lang, bí đỏ, cà rốt, các loại rau xanh và cả trái cây nữa.

Dần dần, Mẹ có thể tiếp tục cho bé ăn thêm cá (cá thịt trắng rồi đến cá thịt đỏ), thịt nạc gà, ức gà, tôm…Lưu ý, các loại thịt này các Mẹ nên chờ đến tháng thứ 7, khi hệ tiêu hóa của bé đã làm quen và phản hồi tốt với các bữa ăn khác ngoài sữa.

Cuối cùng, khi bé bắt đầu thích ăn hơn, và hấp thu tốt các loại thức ăn khác nhau từ các bữa ăn dặm, Mẹ đã có thể trổ tài, kết hợp nhiều loại rau củ, thức ăn khác nhau để làm cho bé những món ăn vừa ngon lại vừa bổ dưỡng nhé.

Chú ý: trong giai đoạn cho trẻ ăn dặm, mẹ tuyệt đối không nên thêm gia vị như muối, nước mắm hoặc các loại hạt nêm vào thức ăn của con.

Thời gian biểu ăn dặm của bé 6 tháng tuổi:

  • 9h sáng: Cho bé ăn bột/ cháo, sau 30 phút cho bé ăn thêm trái cây/ sữa chua (50gr).
  • 12h trưa: cho bé bú sữa mẹ/ ăn sữa bột công thức (150ml).
  • 15h chiều: Cho bé ăn bột/ cháo xay nhuyễn, sau 30 phút ăn thêm trái cây.
  • 18h tối: cho bé bú sữa mẹ/ ăn sữa bột công thức (150ml).
  • Từ 20h tối à sáng hôm sau: bú mẹ. Nếu mẹ không có sữa, cho bé ăn thêm 1-2 bữa sữa ngoài.

 

Thực Đơn Ăn Dặm Cho Các Bé Từ 6 Tháng Tuổi Theo Viện Dinh Dưỡng

Nếu mẹ đang lo lắng trong việc chuẩn bị bữa ăn dặm cho bé, dưới đây là 4 thực đơn ăn dặm được gợi ý bởi Viện dinh dưỡng:

  1. Thực đơn 1 –  đậu xanh nấu với bí đỏ: Mỗi ngày mẹ cần dùng khoảng 4 thìa bột đậu xanh + 3 thìa café gạo trắng + 4 miếng bí đỏ hầm mềm nghiền nát + 1 thìa café dầu ăn, nấu cùng một lượng nước vừa đủ. Lượng cháo trên nấu thành hỗn hợp mềm, có độ sệt vừa phải, và chia đều thành 2 bữa ăn hàng ngày cho bé.
  2. Thực đơn 2 –  cháo trứng: 10 gram bột trứng (tương đương với 1 lòng đỏ trứng gà nấu cùng 4 thìa café gạo trắng + 2 thìa rau xanh nghiền nhỏ nấu cùng một ít nước.
  3. Thực đơn 3 – cháo tôm: 2 thìa café bột tôm + 4 thìa café gạo trắng + 2 thìa rau xanh nghiền mịn + 1 thìa café dầu ăn.
  4. Thực đơn 4 – cháo thịt/ cá: Các mẹ có thể dùng 2 thìa bột thịt/ hoặc bột cá (chọn 1 trong 2), nấu cùng 4 thìa café gạo trắng + 2 thìa café rau xanh nghiền mịn + 1 thìa dầu ăn. Lượng cháo nấu được chia thành 2 bữa nhỏ để bé ăn trong ngày.

Các lưu ý khi chế biến thức ăn dặm cho bé:

  • Chỉ sử dụng bột ăn dặm trong vài tuần đầu tiên: pha chế theo công thức được hướng dẫn để bé tập làm quen với thức ăn. Khi thấy bé đã quen với thức ăn và tiêu hóa tốt, hãy chuyển sang thức ăn tươi sống và tự chế biến cho con. Mẹ tự nấu cháo ăn dặm sẽ giúp bé làm quen với nhiều loại thức ăn, không bị kén ăn.
  • Không sử dụng gia vị: như muối, nước mắm, hạt nêm…Vị giác của người lớn rất khác so với trẻ nhỏ, do đó bé dưới 1 tuổi chưa cần nêm nếm gia vị vào món ăn các mẹ nhé.
  • Ưu tiên dùng dao, thớt để băm nhuyễn nguyên liệu thay vì cho vào máy xay: sau vài tuần ăn thức ăn nhuyễn mịn dạng bột, mẹ nên tập cho bé ăn thức ăn mềm được bằm nhỏ, giúp tạo phản xạ nhai cho bé, thay vì chỉ nuốt.
  • Không nên nấu rau xanh quá lâu tránh bị mất vitamin: chỉ nên cho rau xanh vào khi bột/ cháo đã chín. Sau khi sôi lại, nên tắt bếp. Cuối cùng, mới cho dầu ăn vào để tránh mất vi chất tốt trong dầu.
  • Chỉ dùng phần lá của rau: đối với trẻ dưới 1 tuổi, tránh dùng phần cuống để nấu cháo.
  • Nguyên tắc cơ bản khi cho bé ăn dặm: từ loãng đến đặc, từ nhuyễn mịn đến thô. Luôn sử dụng đơn lẻ từng nguyên liệu trước khi kết hợp, để kiểm tra liệu bé có bị dị ứng với loại thức ăn nào không.

 

Thực Đơn Ăn Dặm Cho Bé 6 Tháng Kiểu Nhật

Ăn dặm kiểu Nhật là một trong những phương pháp ăn dặm được nhiều mẹ tin tưởng để lựa chọn nhờ vừa khoa học lại vừa bổ dưỡng. Trong phương pháp này, bữa ăn của bé sẽ thay đổi theo các giai đoạn khác nhau:

  • Giai đoạn đầu: bé sẽ ăn cháo loãng rây qua lưới, thay vì ăn bột.
  • Giai đoạn tiếp theo: bé sẽ được ăn cháo đặc nấu cùng các loại rau củ quả.
  • Tiếp đến là giai đoạn ăn cơm: từ nhão đến đặc, chế biến cùng rau củ, cá và các loại thịt.

Dù là trong giai đoạn nào đi nữa, bữa ăn của bé vẫn phải đảm bảo đủ 4 nhóm chính: tinh bột, chất đạm, chất béo và các vitamin cần thiết. Các nguyên liệu cũng cần được nấu riêng, đúng phương pháp để không bị lẫn lộn mùi vị. Đây vừa là cách giúp bé học cách làm quen với những mùi vị khác nhau của các loại thức ăn vừa là các để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng trong thức ăn luôn ở mức cao nhất.

Một số thực đơn ăn dặm cho bé 6-7 tháng kiểu Nhật các mẹ có thể tham khảo:

  • Cà rốt nghiền: luộc cà rốt tươi, nghiền cà rốt cho mịn, sau đó trộn chung với cháo trắng, ăn cùng lúc.
  • Nước đào và chanh: quả đào gọt vỏ, hấp chín rồi nghiền nhuyễn, trộn cùng một ít nướ chanh là được.
  • Cháo rau chân vịt: rau chân vịt, chỉ lấy lá rửa sạch, luộc chín rồi nghiền nhỏ. Sau đó, trộn cùng cháo trắng.
  • Sữa đậu nành trộn chuối: chuối chín rục, nghiền mịn trộn cùng sữa đậu nạnh nguyên chất.
  • Cháo đậu cô – ve: đậu rửa sạch, luộc chín mềm và nghiền nhỏ. Cho bé ăn cùng cháo trắng.
  • Soup sữa bí đỏ: bí đỏ gọt vỏ, ninh mềm, đun cùng sữa bột công thức pha đúng tỉ lệ trong 5 phút. Nghiền mịn hỗn hợp trên.
  • Mì udon nấu nước rau củ: cho mỳ vào nước soup rau củ đun lửa nhỏ cho chín mềm, thêm bột gạo để tạo độ sánh.
  • Đậu phụ và cá hồi sốt cà chua: cá hồi hấp chín, xào sơ với dầu cá hồi và hành tây. Đậu phụ, cà chua hấp chín, dằm nhuyễn, trộn cùng cá hồi xòa nhỏ ở trên.
  • Soup bánh mỳ rau củ kiểu Ý: bánh mì bỏ viền, xé nhỏ nấu với nước dùng cho đến khi mềm. Hấp chín cà chua, bằm nhuyễn và cho vào soup cùng vài sợi phô mai.
  • Cháo cá dăm và rong biển: rửa cá, luộc sơ rồi băm nhỏ. Cho rong biển, cá băm nấu cùng cháo trắng.

 

Cùng Mẹ Giải Đáp Những Thắc Mắc Thường Gặp Khi Cho Bé Ăn Dặm

Ngoài những nguyên tắc cơ bản khi tập cho bé ăn dặm ở trên, dưới đây là giải đáp một số thắc mắc các mẹ thường gặp phải tập ăn dặm cho con:

  1. Bé 6 tháng tuổi ăn dặm mấy bữa 1 ngày? Tối đa cho bé ăn dặm 2 bữa/ ngày. Với bé 6 tháng tuổi, sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng chủ yếu và tốt nhất, bữa ăn dặm không thể thay thế hoàn toàn.
  2. Thời gian cho bé ăn tốt nhất? Vào 10h sáng và trước 19h tối là lý tưởng. Việc chọn thời gian không nên quá cứng nhắc, chỉ cần đảm bảo bé ăn đủ 2 bữa/ ngày và cách xa nhau là được.
  3. Tỉ lệ hợp lý khi nấu cháo? 1 phần gạo : 10 phần nước. Lưu ý, cho bé ăn cháo từ loãng tới đặc.
  4. Khi thử món ăn mới cho bé: mẹ chỉ nên cho bé ăn 1 thìa nhỏ (khoảng 5ml) là đủ.
  5. Bé 6 tháng ăn dặm bao nhiêu là đủ? Nhiều bé ăn khỏe có thể ăn hết 1 chén đầy, những cũng có bé chỉ vài muỗng là ngừng. Nếu trẻ ăn quá ít, nên cho con bú thêm để thành 1 bữa no hoàn chỉnh.
  6. Có nên nấu bột cho trẻ 6 tháng tuổi? Nên cho bé dùng bột trong vài tuần đầu tiên để con quen dần, sau đó nên chuyển sang thức ăn tươi sống tự chế biến.
  7. Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân? Không nên quá cứng nhắc trong việc chọn nguyên liệu vì giai đoạn này dinh dưỡng từ bữa ăn dặm chỉ chiếm 10 – 20%. Nguồn sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng quý báu, hãy cho trẻ bú thường xuyên. Với mẹ ít sữa, có thể cho bé dùng thêm sữa công thức, đảm bảo đủ từ 500 – 750ml sữa/ ngày.

Tránh mắc những sai lầm khi chế biến thức ăn dặm cho con:

  • Bữa ăn quá giàu đạm: quá nhiều đạm trong bữa ăn rất dễ khiến bé bị rối loạn tiêu hóa. Vì đạm chính yếu bé cần chính là đạm trong sữa mẹ, ta không nên ép bé ăn quá nhiều đạm từ thịt, cá, trứng…trong lúc bắt đầu ăn dặm.
  • Chỉ ăn nước, không ăn cái: dinh dưỡng thực chất vẫn nằm lại trong xác thực phẩm, chỉ cho bé ăn nước dùng, nước ninh xương, thịt sẽ khiến hao hụt vitamin và khiến bé mất phản xạ nhai.
  • Quá thiếu dầu mỡ: tâm lý dầu mỡ có hại làm nhiều mẹ e ngại khi cho con ăn. Thực tế, trẻ rất cần chất béo để phát triển trí não, thế chất. Do đó, mẹ nên cho trẻ ăn đủ cả dầu thực vật, lẫn mỡ động vật theo đúng lượng quy định để tránh khiến con bị thiếu chất.
  • Cho con ăn toàn thức ăn xay nhuyễn: trừ vài tuần lễ đầu tiên cho ăn bột, thời gian sau mẹ nên dùng dao thớt băm nhuyễn để giúp con hình thành phản xạ nhau và cảm nhận mùi vị thức ăn tốt hơn. Cho con ăn đồ nghiền nhuyễn dễ khiến bé biếng ăn, hệ tiêu hóa không phát triển và bị nôn khi gặp thức ăn lợn cợn.
  • Hâm đi hâm lại thức ăn nhiều lần: khiến thức ăn bị giảm chất lượng, mất đi vitamin. Hãy nấu cháo riêng, và để sẵn nhiều loại rau củ riêng biệt. Đến bữa, chỉ múc một lượng cháo đủ ăn, sau đó cho thêm nguyên liệu vào.
  • Tránh chiên rán: hãy hấp để giữ lại được nhiều vi chất nhất có thể của thức ăn. Ngoài ra, có thể luộc, hầm hoặc nấu thức ăn cho bé.

Hãy thường xuyên theo dõi cân nặng và tình trạng hấp thụ để điều chỉnh thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng sao cho khoa học, bổ dưỡng, để con yêu phát triển tốt nhất các mẹ nhé.

Published by

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

 
Giao Hàng Toàn Quốc
Giao hàng tận nơi trên Toàn Quốc. Ship Nhanh, Giá Rẻ.
 
Cam Kết Bảo Hành
Bảo hành 1 đổi 1 hoặc hoàn tiền nếu sản phẩm xảy ra lỗi khi còn Hạn Sử Dụng. Hoặc sản phẩm không giống như hình ảnh mô tả trên Website.
 
Đổi Trả Trong 7 Ngày
Trả lại sản phẩm, được hoàn tiền trong vòng 7 ngày khi chưa sử dụng sản phẩm.
 
X